Norcino per un giorno

L'esperienza ha durata totale di 5 ore. Il ritrovo è previsto alle ore 09.00 presso Corte San Ruffillo e poi si procede con trasporto proprio fino a La Fontana, poco distante dal punto di ritrovo. L'attività mira all'insegnamento dell'antico mestiere di norcino, ovvero colui che macella le carni partendo dalla mezzena. I partecipanti possono apprendere le tecniche di questo storico mestiere seguiti da un norcino professionista e successivamente si prepara una grigliata collettiva con ciò che è stato prodotto durante l'esperienza. La grigliata è accompagnata da una degustazione guidata di vini aziendali in abbinamento.

Terminata l’esperienza, il cliente può usufruire dei servizi extra della struttura. 

In caso di allergie o intolleranze alimentari comunicarlo possibilmente entro 3 giorni dall'evento.

Elementi inclusi nell'esperienza:

• Attività 

• Scoperta territorio

• Degustazione di vino 

• Degustazione prodotti tipici

Condizioni:

• Esperienza attuabile al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti;

• possibilità di annullamento dell'evento in caso di maltempo o cause di forza maggiore;

• Diritto di recesso da parte del clienti e conseguente rimborso totale entro e non oltre 72 ore prima dell'evento.